普段はまったくと言っていいほどお酒を飲まないのですが、それでも日本三大酒処"西条"がある広島に住んでいる身としては日本酒の知識があった方がいいなとぼんやり思っています。
なので飲み会では広島の日本酒を飲むようにしていますし、贈り物としてお酒を選ぶ時は広島の日本酒を渡すようにしていますね。
熱燗として紹介されていたお酒はどれも美味しそうなのですが、まず岐阜県・渡辺酒造の「蓬莱」があったことにテンションが上がりました。
友人に教えてもらって飲んだこのお酒は好みに合っていて、岐阜に行くことがあったらよく買っていますので。
また、米よし・酒よし・肴よしの新潟県・大洋酒造の「大洋盛」も気になりました。47都道府県で行ったことのない場所が3県あり、そのひとつが新潟県。だからなおさら行く理由ができましたね（笑）
お店で気になったのは静岡県沼津市の「魚鳥木」。
沼津という魚の美味しい土地なのできっと料理も美味しいでしょうけど、何よりシメが「サバカレー」というのがいいなぁと。
新型コロナが落ち着いたら、静かなお店でしっぽり飲みたいなと思いました。
