どちらかと言えば、つぶあん派です。

はじめまして、よっさんと申します。1982年、広島県生まれ。「あひるの空」とゆずの「夏色」とチキン南蛮を愛する一児の父。瀬戸内を盛り上げるために日々奮闘するも、泳げないのがタマニキズです。

2020-10-22から1日間の記事一覧

『dancyu 2020年08号』

dancyuは本当に料理を突き詰めた雑誌だなと改めて思いました。テーマに対する深掘り度が凄かったです。僕はそれなりにカレーが好きで少なくても週一回は食べるのですが、最近は自分でもスパイシーなカレーを作りたいなと思っています。dancyuの本号の表紙に…